건강plan

Photo by Towfiqu barbhuiya on Pexels 점심 먹고 30분쯤 지나면 눈이 스르르 감기고, 3시쯤 되면 단 게 미친 듯이 당기는 경험 다들 한 번쯤 있으시죠? 🍚 저도 그게 그냥 '식곤증'인 줄 알았는데, 알고 보니 혈당 스파이크 때문이었더라고요. 같은 고민 하시는 분들 많을 것 같아서, 제가 찾아본 정보랑 직접 해본 경험을 한번에 정리해봤어요. 🩸 혈당 스파이크가 뭐길래 혈당 스파이크는 밥 먹고 나서 혈당이 급격히 올랐다가 인슐린이 확 나오면서 다시 급격히 떨어지는 현상을 말해요. 이 롤러코스터 때문에 피로감, 졸음, 식후 단 것 당김이 생긴다는 게 여러 전문가들이 공통적으로 하는 얘기예요. 특히 흰쌀밥, 빵, 면 같은 정제 탄수화물 위주 식사에서 이 현상이 두드러진다고 알려져 있어요. 반대로 식이섬유나 단백질, 지방과 함께 먹으면 혈당이 오르는 속도 자체가 느려진다고 하더라고요. 식후 1~2시간 사이 급격한 졸음 밥 먹은 지 3~4시간도 안 됐는데 다시 배고픔 유독 단 음식이나 탄수화물이 당기는 패턴 이유 없이 짜증이나 예민함이 올라오는 느낌 오후만 되면 카페인 없이는 버티기 힘든 상태 이런 증상이 반복된다면 식단 구성 자체를 한번 의심해볼 필요가 있다고 하더라고요. 🥑 저탄고지가 도움 되는 이유 저탄고지 식단은 탄수화물 비중을 줄이고 지방과 단백질 비중을 늘리는 방식이에요. 탄수화물 섭취가 줄면 혈당이 급격히 오를 일 자체가 줄어드니까, 스파이크도 자연히 완만해진다는 논리죠. 인슐린이 과다하게 분비될 일이 줄어드니 그만큼 급격한 저혈당도 덜 생긴다는 설명이에요. 정제 탄수화물(흰쌀, 밀가루, 설탕)을 줄이고 잡곡이나 채소로 대체하기 단백질과 좋은 지방(견과류, 올리브유, 생선, 아보카도) 비중 늘리기 식사 순서를 채소·단백질 먼저, 탄수화물 나중으로 바꾸기 간식은 과자 대신 견과류나 삶은 계란으로 바꾸기 물을 충분히 마셔서 대사 부담을 덜어주기 💡 TIP   밥을 완전히 끊기보다 밥 ...